网友 甜甜有个伴儿推荐:黑豆饼
材料:黑豆、鸡蛋、面粉、苏打粉
做法:
1、用九阳豆浆机,黑豆用量就用随机器赠送的量杯一杯子,倒进豆浆机,水的用量也是按照豆浆机指示的刻度倒水,按键开始打豆浆即可。
2、豆浆可以早餐喝。剩下的渣可以做成豆渣饼
3、用打豆浆剩下的豆渣,打两个鸡蛋,放适量糖,面粉,苏打粉,搅匀,在电饼铛里放油,煎熟即可。
【黑豆的N种吃法之甜品】
网友 小马小二郎294推荐:银耳黑豆汤
材料:银耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖
做法:
1、银耳、黑豆、花生分别泡发、洗净。黑豆、花生放入饭煲中,加入适量冷水,炖煮至熟烂;盛起备用。
2、银耳洗净,倒入电饭煲,加入冷水,煮饭档炖煮30分钟。加入冰糖,煮5分钟,加入枸杞子。
3、煮好的黑豆、花生连汁一起倒入银耳中。炖煮好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。
小贴士
黑豆性质较为寒凉,不宜冰镇后食用;黑豆汁不要倒掉,一起饮用营养更佳;血粘度高者不宜食用花生红衣,可以去皮后再炖煮。
网友 天天天橙推荐:红糖黑豆蛋汤
材料:鸡蛋 100克 黑豆 100克
做法:
1、黑豆洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟;鸡蛋磕入碗内,打散;
2、锅内加红糖稍煮,将蛋液依顺时针方向淋入盘中;约10分钟后用汤勺拌动即成。
网友 大VV小丫丫推荐:黑豆山药
材料:黑豆47颗、红豆一把、红枣三颗、黑米一把、山药一截
做法:
1、准备好食材,黑豆提前泡好,洗干净山药、红枣、黑米、黑豆、红豆;山药洗净削皮,切成小块。
2、将黑豆、黑米、红豆、红枣大水烧开煮5分钟左右,再放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调味。
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