在并不忙碌的周一，选择皇家风味十足的司康作为下午茶的甜点
【周一】释放周末正能量
当日症状：作为一周的开始，新的工作周期看似遥遥无期，让人心生怨念。好在，周末的休整带来了不少正能量，如今正是释放它们的最佳时机，用一份愉悦的心情开始新一周的工作。
甜食类型：经典甜品
虽然甜品能带来一天好心情，不过在大量摄入糖分的同时，也要同样注意牙质健康。凭借周末所积累的正能量，周一这一天我们可以选择诸如司康或是曲奇饼干等甜品。诸如此类的经典甜品糖分含量相对较低，即便在给牙齿放假的同时，也不会影响将糖分转化为好心的化学反应。
推荐甜品：玛德琳蛋糕，巧克力曲奇饼干，蛋挞，火焰香蕉冰激凌
火焰香蕉冰激凌
正能量食谱：火焰香蕉冰激凌
虽然火焰香蕉冰激凌的名字听起来十分浮夸，但经典的口味才是它从未走出甜品界一线明星行列的原因。略带酥脆的香蕉与软糯的冰激凌相遇，冰火两重天的口感让人沉浸其中，桂花酒的淡淡香气与此同时弥散在口腔之中，这一刻你的世界只在这一盘甜品之间。
原料：香蕉一只，香草冰激凌若干，黄油若干，桂花红酒若干
做法：
1.将拨皮后的香蕉切成四片
2.加热煎锅，待黄油融化之后加入香蕉，将其煎至焦黄
3.向锅内加入桂花红酒，也可以用朗姆酒代替。注意：此时会有火焰升腾，注意安全
4.将香蕉盛盘，并将香草冰激凌放至其上
即便还未入口，似乎就能感受到焦糖布丁的爽滑，美型甜品的代表
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