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万国食品城项目总建筑面积50万平方米，总投资30亿元，建成后将成为国内最大的进口食品交易平台，年交易额可达几百亿元
让市民吃上放心食品
近几年来，随着国内外复杂多变的经济发展形势 和企业运营方面激烈的市场竞争情况，龙岗区政府提出“节能、减排、低碳、环保、可持续发展”的号召，并开始实施“高端引领、创新驱动”发展战略。很多从事 传统制造业的企业都开始谋求转型之路。在此背景下，我们顺势而为，适时进行产业结构调整和转型发展。
在转型焦虑期，“毒大米”、苏丹红、瘦肉 精……食品安全问题进入我的视野，一直关心食品安全的我，隐约觉得新的机会来了。食品安全问题一直以来都受大家关注，也出了很多状况。在这种情况下，我认 为适合搭建一个以安全为主题的交易平台。一方面，把企业转型；另外一方面也希望以此来促进整个食品行业更加规范化。在我看来，要发展经济，食品安全实在是 非常重要的一件事。为了让广大市民吃上放心食品，2012年初，我投资的“深圳万国食品交易博览城”（以下简称“万国食品城”）开始建设。2013年，我 正式启动第三次转型，将不适合公司战略发展的一些产品停产，并将有些部门撤掉。
近年来，龙岗区初步形成了以高新技术产业和先进制造业为支柱、现代服务业为补充的产业体系。我在万国食品城内自建了跨境电商电子商务平台，还计划将万国食品城打造成集进口食品及国产安全食品的“采购交易、会展博览、文化体验、餐饮休闲”等于一体的产业综合服务平台。
我们打造这个食品交易平台，是想为食品安全做一点贡献。我认为，这个如果做起来，是一件非常有意义的事情，做好了会成为利国利民利企业的一件好事。
万国食品城项目总建筑面积50万平方米，总投资30亿元，建成后将成为国内最大的进口食品交易平台，年交易额可达几百亿元。国外的产品可以来这里入驻，万国食品城主要通过代理，为大家设一个总部，有产品进口也有产品出口。
这个项目在全国是第一家，尽管在我看来挑战还是很大，我也是第一个“吃螃蟹”的人，想做成也需要有耐心、有毅力。如果食品交易做好了，可以延伸出很多好的模式，其他城市也可以照这个模式发展。
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作为一个创业者，我见证了龙岗产业的三次大转型……区域发展和我们办企业一样，都需要一种创业激情和实干拼搏精神
履行职责促进龙岗发展
我在2007年就已经成为区政协委员了，如今 已连任两届。作为企业家，我尤其关注龙岗的经济发展，因此我结合政协委员参政议政的权力提出了许多建设性的意见和建议，受到了龙岗区委、区政府的重视。例 如在万国食品城投资建设过程中，关注到李朗片区近年来发展非常快，人口不断增加，但相关配套如学校以及交通却跟不上发展需求，我马上向相关部门反映并迅速 得到了回应。
此外，我还关注到，拥有相当于内地一个中型城 市人口的龙岗区，还没有一个上规模的、可吸引人的，一站式购物、消费、娱乐、观光的商业一条街。过去龙岗被戏称为“睡城”，人们白天外出上班，下班回到龙 岗睡觉，很欠缺商业气氛。消费氛围不浓，商品流通不畅，就会缺失一种使大家随时想“到龙岗去”的吸引力。
两年前，我作为龙岗区政协委员提交了一份提 案，建议在龙岗打造大型的商业实体“购物、消费、娱乐一条街”，满足市民需求，也促进龙岗第三产业的发展。提案中我写道：受建区迟、起步晚等种种因素的制 约，龙岗在大力发展工业经济和致力于城市建设的情况下，商贸流通、消费氛围等未能均衡发展，与其他兄弟区有一定差距。
这一建议当即就得到了区政府的高度重视。 2013年以来，不仅有大型的购物、消费、娱乐项目陆续入驻龙岗，区政府还编制《深圳市龙岗区商服网点规划（2011~2020）》，拟通过规划提出龙岗 区商业服务业网点布局及发展方向，整合商业资源以打造一批知名商业街区和龙岗商业名片，提升龙岗商业的对外辐射力和影响力。
现在的龙岗，从营商环境到商业气氛都发生了很大变化。大型商场、商圈正在形成，也有很多知名企业落户这里。过去经济粗放型发展，土地产值低，如今土地产值翻了十倍多，土地成了越来越稀缺金贵的资源。
作为一个创业者，我见证了龙岗产业的3次大转 型。龙岗能从1993年刚建区时一个穷乡僻壤之地发展成如今拥有2000多亿元产值，相当于内地一个中等城市的经济水平。我认为主要是全面深化改革创新、 产业转型升级、推进重点区域和重大项目建设起了作用，使得经济保持了较快增长。区域发展和我们办企业一样，都需要一种创业激情和实干拼搏精神。
龙岗目前来说正处于一个飞跃发展的阶段。龙岗不比其他区域，相对其他区发展也较慢，市政府今年提出东进战略，重点要发展东部，我相信未来几年龙岗应该会发展得更好，加上现在要引进多所高校落户到龙岗，所以龙岗未来发展可期。
冯水兴
1958年生，汕头潮阳人，1985年来深 圳。自1990年扎根龙岗创业以来，先后兴建金积嘉工业园、金积嘉科技园、金积嘉“万国食品城”三大园区，历年来提供数万个就业岗位，产值超百亿元。现任 深圳市金积嘉集团董事长、深圳市工商联（商会）副会长、深圳市龙岗区第四届政协常委、龙岗区总商会副会长、南湾街道商会会长、深圳市家电协会副会长、 LED产业联合会副会长、深圳市潮汕商会工贸物流行业协会名誉会长、泰国华人青年商会海外顾问等职务，曾被业界誉为“液晶小家电之父”、“LED照明行业 的爱迪生”等，2013年获评龙岗区第二届“梦想与力量——感动龙岗”梦想类人物奖。
口述时间
2016年4月22日下午
口述地点
龙岗区南湾上李朗平吉大道金积嘉科技园
本期采写：深圳晚报记者 程安逸实习生 张璇
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后期统筹：赖丽思
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