由于没有施加任何人工化学物质，有时候有机养殖的蔬菜并没有普通蔬菜水嫩
不仅是鸡蛋好吃，蚯蚓散养鸡本身的肉质也十分鲜美
稻米是整个义远农场的主打作物，稻田里依照时节，放养鸭子除草，红鲫鱼除虫和均匀水质，整个过程完全没有使用任何人工化学物质，因此相对普通种植方式，产量少了许多。老板梁铭说：“一个理想和完全健康的农场，应该能够生产自己所需的一切。”秉着这个循环生产的理念，通过园区内种植业、养殖业等板块自给自足的生态平衡，构建互生的、封闭的、可持续发展的循环农业生产模式，避免外界采购存在的安全隐患，并且实现零农药、零化肥和零途径污染。杂草和昆虫，是稻鸭的天然美食；稻鸭的排泄物，促进水稻茁壮成长；枯萎的稻草，经微生物转化后被土壤吸收；蔬菜的残叶，喂养鸡与鹅……这一个个封闭的循环圈，从资源—产品—废弃物—再生资源，在农场内实现了生生不息的生态环境。
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