窑烧面包房外围虽是新建，却十分质朴可爱
自然农庄原本味道
居住在城市许久，早已经忘记泥土的触感和气味，即使是身处一片蔬果菜地之中，也不知道身边是什么，有时候，想到这样五谷不分的自己，真是有着不少尴尬。在莫干山地区，近年来返璞归真重返农地的人并不在少数，卢仨就是其中的一位。
卢仨的简法农庄位于镇上的寺庙与教堂的中间，有差不多 100 亩。卢仨本人在当地人口中是一个神奇的理想主义者，因为简法农庄的经营方式是比有机农业种植更困难一些的古法农业。
两年前，因为来莫干山度假而喜欢上了当地的卢仨放弃了上海自己企业的经营，割舍了远在加拿大的家人孩子，毅然来到当地租下了这块土地。从未从事过农业的他，一切都是从零开始的，虽然有老农好友的帮助，但是与土地打交道决计不是一件简单的事情。由于农场的耕作方法完全依照最传统古老的方式进行，任何人工的除草剂、肥料和除虫剂等等，都不会在这片土地上实施点滴，于是在整个对于土地的养护、种子的播种、生长期间的维护以及末期的收割等，所要面对的问题不计其数。
农场依照最传统的地势耕作方法，最高处是湖羊的羊棚，不仅是作为肉食饲养，更大的作用是利用羊粪作为土地的堆肥。土鸡自由地在羊棚与草垛仓库之间行走，还有少数几头作为农场工作人员年猪的土猪，然后由高至低便是蔬菜地、稻谷地和种植莲藕等水生作物的池塘。除去为了抵挡虫害而搭建的大棚，整片土地几乎连排水管道都很少见，因为靠着山势，便将水自然地引导灌溉下来了。蔬菜地里有着大片结子的植物，不仅是等着榨油的油菜籽，更有特意留作种籽的青菜和萝卜，这在其他的农地里已经非常少见，因为花时间留种，既占用了土地的利用时间，又不能保证自然留种的种子可以有稳定的发芽率。
石垣间的绿色植物是工作人员特意栽种的多肉植物
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