历尽艰辛来到红石崖的翎芳老师在赏景
在一望无际的稻田旁,你可以看到一堵分外妖娆的红墙,暗红中带着土色,深红中呈着褐色。这是哈达村又一独一无二的景色,当地人称为红石砬子的红石崖。东北是一片广袤的黑土地,这里却诞生一片南方地区特有的红石崖,怎么能不让人兴奋?
因为太美,翎芳老师决定近距离触及红石崖。要到红石崖的必经之路是一条非常危险的崎岖小路。翎芳老师不畏艰辛来到红石崖下,看到的却是一片原生态场 景。红石崖上碎石滚滚,且拍摄过程中还有蛇在翎芳老师脚边徘徊,回想起来真是后怕!我们为翎芳老师勇敢无畏的精神点赞的同时也要告诉游客:红石崖虽美,但 确是「可远观而不可亵玩焉」。
这边山石林立,那面一片沃野。哈达村在一片落日余晖下,渐渐的静谧。
l 事 l
石岩镇党委副书记李维龙正在给翎芳老师讲标准化
石岩镇党委副书记李维龙给我们详细介绍了水稻标准化栽培。这并不是我们和李书记的第一次见面。昨天为了拍摄需求,我们请正在河边洗车的李书记挪一下 车。李书记二话没说,车都没洗完就开走了。当时我们还不知道这位洗车人是谁,今天见面才知道人家是一镇书记。身为党委书记还如此亲民,可见黑龙江垦区不仅 地理佳,人文更优。
「因为秧苗栽培过稀影响产量,过密不利于分叶。所以从选种,插秧,施肥到管理,整个过程都实行标准化。市里专门成立了部门按照严格的技术把关。每块稻田都仔细检查,不达标准马上纠正,然后实现跟踪式的技术指导。」
按照这样严格标准培育出来的响水大米,怎么可能不好?
l 鉴 l
宁安市政府副市长赵占鹏先生为翎芳老师和贴布导演讲解稻米品种
宁安市副市长赵占鹏先生给我们介绍了各个品牌的响水大米。关于大米的味道,有一个评判标准叫食味值,食味值越高,大米的味道越好。品种吉特639, 食味值77,是中国食味值最高的大米品种。这个米闻起来不香,吃起来香。所以为了增加它的香味,会在里面添加百分之二十的食味值为74的稻花香。这样不仅 闻起来香,吃起来也香,而且不影响食味值。添加稻花香的吉特639最大的特点就是腹白较多,这个可以作为鉴别真假的标准。
我们很惊叹身为副市长的赵占鹏先生居然对稻米如此之了解,赵副市长告诉我们为了对稻米能更好的了解,他也需要下田从事基层工作,这样才能从根源对稻米严格的把关。身为副市长都能如此亲力亲为,可想响水米业的实力。
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