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全新法式小圆饼缔造浪漫情人节

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

导读] Pierre Herm Paris一系列惊喜呈现,为这个情节人倍添浪漫气息,由法国艺术家Soledad Bravi设计的法式小圆饼礼盒、印有小巧艳红色心形的bonbon朱古力以及最新口味的法式小圆饼。朱古力、云呢拿奶油软心(来自大溪地、墨西哥及马达加斯加的云呢拿),外层包...
全新法式小圆饼缔造浪漫情人节

探访美国另类重口味餐厅 体验别样用餐情调

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 我们每天按部就班地一日三餐,街上的餐厅千篇一律。招牌菜:武士刀招牌菜双人套餐(红烧黑安格斯牛扒配意大利调味饭和覆盖有芒果和奶酪的帝王蟹)招牌菜:四倍普通汉堡配乳脂巧克力奶昔,40盎司,以及过滤嘴香烟。 ...
探访美国另类重口味餐厅 体验别样用餐情调

游走街边 品尝新加坡12种小摊美食

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

新加坡是个精致又小巧的国家,很多精彩都藏匿于小巷和街道中,比方说当地的小摊美食。《悉尼先驱晨报》为您罗列了12种新加坡的街边小吃,还附有它们的具体位置,怎么样,胃口已经被吊起来了吧,那就赶紧来看看! ...
游走街边 品尝新加坡12种小摊美食

甜品控的最爱 品尝全球八大甜点

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 萨赫咖啡馆位于萨赫酒店中,是享用萨赫蛋糕的奢华地点,据说这里也是萨赫蛋糕的发明地。Chocolateria San Gines甜品店里总是门庭若市,人们坐在绿色天鹅绒椅子上,享用着浓巧克力和西班牙油条,满足极了。 ...
甜品控的最爱 品尝全球八大甜点

教您如何做出一块完美牛排

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带肉汁,口感甚是鲜美。牛肉刚出炉时鲜热的风味才是最好,切一口吃一口才不致于过快地散失了牛排的热度。 ...
教您如何做出一块完美牛排

味蕾的绽放 走进墨西哥城五大餐厅

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

导读] 作为北美最大的城市,墨西哥城的美食也很令人追捧,但绝大多数都是街头小吃,比如传统的自制炸玉米饼就是放在篮子里来兜售的。LOS DANZANTES餐厅位于露天广场的一角,是墨西哥慢食运动最早的支持者之一,提供当地墨西哥美食,尤其擅长瓦哈卡菜。 ...
味蕾的绽放 走进墨西哥城五大餐厅

去那不勒斯品尝世界上最好吃的披萨

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 意大利有一句谚语“看一眼那不勒斯的风景,然后死去。Da Michele至今做只两种披萨:Margherita玛格丽特 (西红柿、罗勒、意大利干酪)和Marinara麻林纳拉(西红柿、大蒜、薄荷屑)。 ...
去那不勒斯品尝世界上最好吃的披萨

豆浆油条成冰淇淋?挡不住的冬日滋味

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 在人们的观念中,冬天吃火锅、夏天吃冰淇淋是合乎常理的。上海大董餐厅每年12月会推出冻柿子做的甜品,冰凉的柿子舌头滑入喉咙的瞬间,格外激爽。抛开据说用了比利时的黄油、韩国的细砂糖、美国的柠檬、中国的桂圆肉、法国的白兰地、法国的可可粉不说...
豆浆油条成冰淇淋?挡不住的冬日滋味

瑠RYU:糅合日本精致和法国奢华

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 去年年底,外滩5号新入驻一家法式日本料理餐厅——瑠RYU,以优雅浪漫的法式日料为上海的饕客带来最新美食去处。瑠RYU揉合日本料理的精致及法国料理的奢华,呈现独特而型的CUISINE DE JAPON,将别致餐饮体验提升至更高层次。 ...
瑠RYU:糅合日本精致和法国奢华

餐酒搭配:一次近乎完美的晚宴

[美食广场]  编辑:花花公子 | 时间:2014/01/25

[导读] 2014年1月8日晚,君悦大酒店,Da Giorgio意大利餐厅。美国纳帕谷的赫尔(Hall)酒庄庄主Katheryn Hall带来了四种好酒,分别配了四道菜。关键词:大满足。 ...
餐酒搭配:一次近乎完美的晚宴

祈福年夜饭之节节高升 豆沙南瓜饼

[美食广场]  编辑:大象 | 时间:2014/01/19

软糯的南瓜饼在筵席上永远是受欢迎的中式小甜品,这次我们依旧采用传统的做法,只是在外形上更加小巧精致,也减少了糖的用量,意在不让甜品成为健康的负担。 ...
<b>祈福年夜饭之节节高升 豆沙南瓜饼</b>

全国各地风味小吃大全之四川小吃(二)

[美食广场]  编辑:大象 | 时间:2014/01/19

小吃中最经典的菜是哪些?具体怎么做?小编将收集全国各地各种小吃,按地域分期向大家推出,请吃货们快来关注吧。...
全国各地风味小吃大全之四川小吃(二)

全国各地风味小吃大全之四川小吃(一)

[美食广场]  编辑:大象 | 时间:2014/01/19

小吃中最经典的菜是哪些?具体怎么做?小编将收集全国各地各种小吃,按地域分期向大家推出,请吃货们快来关注吧。...
<b>全国各地风味小吃大全之四川小吃(一)</b>
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