浓情情人节 带你参观全球巧克力工厂

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] 对于巧克力爱好者来说，参观巧克力工厂不仅能享受美味，还可以学习巧克力制作过程。...

GODIVA Chocolate Café 全新呈现味蕾极致体验

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] 徜徉在一片充满葡萄酒文化气息的土地上，沿着勃艮第的经典路线，终于觅得Chateau de la Bruyère，由此进入精彩纷呈的葡萄园。GODIVA歌帝梵于全球75个国家和地区拥有450间分店，不论是美国、法国、日本、中国、英国或韩国，让比利时的顶级巧克力，挑动...

东莞的另一面 挡也挡不住的琳琅美食

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] 东莞——岭南文化之乡。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生。然后加上一大勺高汤，这样的汤里浸出来的濑粉鲜甜嫩滑，特别可口。...

Baba Soul Food：斯攀瓦高档泰式餐厅

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] Baba Soul Food 是普吉岛 Sri panwa（斯攀瓦）奢华度假村的高档泰式餐厅。这里主营传统泰式美食，只使用最新鲜的食材和最正宗的泰国本土烹饪技术，您将可以在这里看到非常全面的泰国美食。...

情人节的浪漫由甜品为你打造

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] 礼盒内有四种颜色的心形巧克力，每种颜色代表一种口味：黑巧克力酱心，牛奶榛子果仁，波本香草，委内瑞拉黑巧克力。 ...

呇”以正宗川菜搭配鸡尾酒演绎时尚川味

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] 为迎接马年来临，全新“新春发财好市宴”特别精选多道餐厅招牌美馔，让宾客细意品尝，定价为港币1,188元（四位用）。餐厅除提供一系列原创鸡尾酒外，亦精选来自意大利、法国、南非、澳洲、新西兰以至美国多个新世界及旧世界产区的佳酿。...

元宵节巧遇情人节 吃西餐还是中餐

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/16

[导读] 今年中国的元宵节和西方的情人节恰巧是同一天。在此浪漫时节，除去礼物外，去美餐一顿已经成为不少人的浪漫大戏，下面提供了一些西餐厅和中餐厅推荐供君选择。餐厅位于马尔代夫康拉德温泉度假村之内，是最受欢迎的蜜月圣地，其位于印度洋海平面下16英...

元宵节前数数那些奇特的汤圆

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/11

[导读] 今年的元宵正巧碰上了西方情人节，往年元宵所吃的汤圆似乎也沾上了浪漫的气氛。上品与极品的绝妙融合，全手工制作，有茉莉、玫瑰、桂花、菊花四款当季鲜花做馅料，色香味俱全，听起来就美味又特别！...

黑松露：餐桌上的一枚黑色钻石

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/11

[导读] 现在正是食用新鲜黑松露的季节，它在欧洲与鱼子酱、鹅肝酱一起被号称美食“三大天王”。如用于下午茶或喝红酒时佐餐小食，在梳打饼干上放少许黑松露酱，顿时香气馥郁迷人起来。...

那些你可能忽略的西餐和中餐礼仪

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/11

[导读] 即使是《唐顿庄园》这样考究的制作，也都被老派的女伯爵吐槽餐桌摆盘不够专业。我们无意指导你像个贵族一样用餐，但至少可以帮你将某些幼稚错误扼杀在摇篮 中，不让你成为邻座笑柄，在国际场合减少压力。即使是《唐顿庄园》这样考究的制作，也都被老派...

Lords of the Manor：英格兰庄园里的精致料理盛宴

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/11

[导读] Lords of the Manor坐落在宁静的科茨沃尔德村，这里是一座有名的美食目的地，提供精致的法式菜单，部分食材都是当地采购，由附近的村庄的生产者提供。...

2014值得一去的美食之城——都柏林

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/10

[导读] 爱尔兰经济的下滑反而让都柏林的饮食业变得更有趣。浓厚香醇的健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉带来了堪称完美的组合——爱尔兰健力士酒炖牛肉（Irish Beef Stew With Guinness Stout）。...

熏肉——腊月隆冬里的“烟熏妆”

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2014/02/10

[导读] 新年一到，又是各地烟熏腊味纷纷出炉的时候。可实际上，烟熏对不单是一种食材的保存方法，而且还是能为食材本身增添风味的烹饪方式。由于食物的风味是来自于烟熏的效果，而烟熏素材的不同也会让效果充满了变化。...