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巴西美食大赏:不是只有烤肉!(2)

已阅读2014-06-14 12:19 来源:第一女性时尚网   发布者:大象      分享: 更多

2014年世界杯在巴西举行,于是,巴西成了今年的“热词”。当今世界最受欢迎的意大利浓缩咖啡(espresso),通常就是用巴西咖啡冲泡 的,espresso中巴西咖啡的比重有时会占70%甚至以上。严格来说巴西的黑豆饭并不是饭,主要是用黑豆和猪蹄、猪耳朵、猪尾巴、腊肠、腌肉等材

  美味代表之二:阿萨伊巴西莓

巴西美食大赏:不是只有烤肉!

  阿萨伊巴西莓

  阿萨伊是拉美地区一种棕榈树上长出的果实,国人称之为巴西莓,因为富含维生素又有壮阳的作用,巴西人称其为“亚马孙河的伟哥”。巴西人吃阿萨伊的方式有两种,一种是压榨成纯果汁来喝,另一种,也是最受巴西人欢迎的,就是和冰块一起打成冰沙做成阿萨伊果冰吃。

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