Robata Zawazawa 闺蜜约会也有特别料理

　　中环兰桂坊首间日式炉端烧餐厅Robata Zawazawa (騒々)为庆祝餐厅开业三周年，新任行政总厨陈振彪师傅为餐厅注入新元素，率先推出以女性朋友约会作为概念的「闺蜜约会」餐单，提供多款适合女士口味，并带有美颜供效的清新小食及特饮，为餐厅改革掀起序幕。

　　自2011年2月开业起，拥有22个座位的Robata Zawazawa已成为三五知己约会或举办私人派对的不二之选。借着其滋味的日本料理及迷人的室内设计，更深得客人的喜爱。新任行政总厨陈振彪师傅将注入嬉哈元素至Robata Zawazawa，令餐厅变成兰桂坊内与别不同的日式炉端烧餐厅。陈师傅于餐厅开业时已担任餐厅主厨一职，直至2013年9月起晋升为餐厅行政总厨，今后将成为Robata Zawazawa内不可或缺的角色。陈师傅曾于不同的高级日本料理工作超过17年，并曾跟随日本主厨学习不同正宗日式烹调的方法，如铁板烧及炉端烧等。

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