马具师Jean Sebastien Vallee
已在爱马仕的马鞍制作部门工作13年
始于马背上的传奇
1837年，在巴黎街道上来来往往的还只是马车，一位名叫Thierry Herme、s 的年轻人从中看到商机，在Grands Boulevards 开设了马鞍及马具专门店。在当时巴黎城里最漂亮的四轮马车上，都可以看到爱马仕马具的踪影。爱马仕先生用他细致的手工迎来了大批贵族客人的认可，他一直都 有一个原则：追求完美。早在1867 年的世界贸易会中，当时的爱马仕就凭着精湛的工艺一举赢得了一级荣誉奖项。176 年后的今天，马鞍依然是爱马仕产品线中的亮点之一。而在2013 杭州爱马仕手工艺盛典上，我们也近距离地感受了这一让人肃然起敬的、传承了近两个世纪的手工艺，并邀请到爱马仕马具师JeanSebastien 先生亲自示范了爱马仕马鞍的制作工艺。
爱马仕马鞍制作揭秘
爱马仕马鞍基本制作工序
Jean Sebastien ：首先做出整个马鞍的木质支架，也就是最基础的结构。之后在支架上固定好尼龙的带子，这种带子就像汽车安全带那种材质。接下来用一层亚麻的胚布裹在木头的 支架上。这层胚布必须扯得非常紧，贴合在支架上，以此来确定整个上部的曲线。根据马鞍的用法不同，马鞍上曲线的曲度也会不同。之后工匠会在上面放上弹性的 填料。填料上再覆盖一块水牛皮，也就是鞍座上面的那一部分。在安装水牛皮的过程中也需要把皮拉得非常的紧，在我们的马鞍制作中，所有的皮都是手工安装再用 手工通过钉子固定的。而后，马鞍还需要包裹上位于鞍座两侧的侧翼皮革，侧翼覆盖的在位置对于工匠来说是非常考验经验的步骤，因为没有模板，完全靠匠师的双 眼去确认位置。匠师会用铅笔把侧翼的部分画出来，再进行裁剪和缝制。因此也可以说每一个爱马仕马鞍都是独一无二的。
细节中的闪光点
Jean Sebastien ：在手工缝合每一个部位的皮革时，匠师们都会在两块皮革的衔接缝下缝一条带子，并采用内缝的方法，在里面缝好以后，再反转过来。这样从外观上看就只有中间 一条线。这部分是整个马鞍制作中最精巧也是最有挑战的环节。加固的缝线，即爱马仕著名的马鞍针法，采用了蜂蜡亚麻线。所有的皮革都用阿拉伯树胶封边，这一 天然原料为皮革添上防水的保护层。
对顶级材质的坚持
Jean Sebastien ：一般而言，座椅的部分都是用水牛皮，在侧翼的部分则是母牛皮，这一部分必须选择非常牢固的材质，因为是和骑士的腿部直接接触，磨损强度相对大。而中间缝 线使用山羊皮，下面坐垫的部分以及与马背接触的都是小牛皮。当然，我们也会根据客人不同的要求挑选最合适的皮革组合。
爱马仕马鞍的专属编码
Jean Sebastien ：所有爱马仕的马鞍都有编码，就连装饰性的小马鞍也有独立编号。通过编号我们可以找到当初制作这个马鞍工匠的名字，订购它的客人的名字，以及马鞍的一切特点，爱马仕马鞍最早的订购记录是从1913 年开始的。
TIPS：
马鞍一般都是根据骑者的身材来定制，主要涉及腿的长度、上面座椅的长度、膝盖弯曲的角度和长度。
关于马鞍表面的弧度
技巧性的骑士所需要的马鞍会有比较凹深的曲线，这样马鞍在马的身体上会固定得更稳。若是做障碍跳跃的骑士，他的马鞍则会比较平，以便在马鞍上前后移动。
缝制经典不衰的优雅
在爱马仕众多产品中，爱马仕箱包无疑是最有吸引力的一类。特别是那些有 着传奇故事、被无数名流所推崇的包款，更是让人梦寐以求。然而，除了昂贵的身价、长得见不到尾的预订名单和无可挑剔的品质与设计之外，你对于一只爱马仕的 手袋还了解多少呢？借着爱马仕爱马仕手工艺盛典在杭州拉开帷幕的机会，我们也得以和爱马仕的皮具师面对面，见证了爱马仕久负盛名的Kel ly“凯莉”包的制作工序。诚然，那早已被人们所熟知的轮廓与质感是完美的，但当我们随着工匠的手法渐渐进入爱马仕纯手工的世界中，才发觉，最迷人的灵魂 正是爱马仕经久精湛的传统手工艺与始终如一的严格标准。
皮具师Veronique Sicard
已在爱马仕的皮具制作部门工作9 年，
主要负责制作的Birkin“柏金”包和Kelly“凯莉”包。
爱马仕皮具师成长记
Veronique: 进入爱马仕后，每位皮革工匠都会先经历两年的培训，其中前六个月主要是对理论的学习，包括爱马仕一系列的传统工艺，马鞍缝该怎么来缝等等。而后我们学习的 重心则主要是对Kelly“凯莉”包，因为Kelly“凯莉”包是一个集中了爱马仕所有工艺的包款。我们经常说一个工匠只要能做Kel ly“凯莉”包，就什么包款都能做了。
每一步都是凝结精髓的步骤
Veronique: 对我来说，在制作一件爱马仕皮具的过程中，每一步都对最后的成品起着决定性的作用。最关键就是工匠要有热情，要有灵魂倾注到他所制作的物品当中去。目前我 们出售的所有包，都有着极高的水准，这正是因为我们在每一个制作细节中都会接受非常严格质量控制。
爱马仕皮包的精华
Veronique: 马鞍针法是一种手工缝制的方法，缝的时候用一根单线两头栓向两根针，使用这个马鞍针法，在同一个针眼里让线交叉，这样缝起来就会非常非常的牢固。这种针法 使得爱马仕的手袋非常与众不同。除了针法外，每一只爱马仕手袋的侧面也大有学问。皮革的切面处理都是从生皮制作的时候就接受全手工打磨，要花很长的时间把 它磨得非常的精致，进而再覆盖上涂层。爱马仕手袋制作永远都只选用最顶级的皮革，而且每一只手袋从头到尾都只是由一位工匠制作完成。
爱马仕的皮革工坊遍布法国各个地区，但最大的两家位于巴黎和里昂，它们负责为品牌的制作工匠们提供最上乘的皮革。
每当爱马仕推出全新设计的包款时，匠师们会从设计环节就参与到样包的制作过程中，以保证无论是新的设计还是传承已久的款式都能保持同样极致的高水准。
TIPS：
仅制作Kelly“凯莉”包的手柄就需耗时5 小时， 而制作完成一件Kelly“凯莉”包则共需耗时18 小时左右
方寸之间的极致绚丽
第一条爱马仕丝巾诞生于1937 年。它或许不是爱马仕产品中最奢华的，也不是最古老的，但随着品牌对传统手工艺的不断坚持和完善，丝巾早已成为爱马仕最柔软、最绚烂的标志之一。 而这其中缺少不了作为法国最重要的纺织重镇—里昂，那里除了拥有高品质的纺织技术与布料外，源自里昂的“绢印法”，更是造就今日爱马仕丝巾传奇的关键。原 本采取木刻印制法印制丝巾的爱马仕，在上世纪40 年代开始改用里昂的绢印技术，绢印的优点在于能够处理更细腻、精致的图案，以及层次更丰富的色彩变化。到今天为止爱马仕丝巾最多可以做到46 个版的花色， 也就是制版师现场为我们示范的一条印第安人头像的丝巾。
丝巾制版师Nadine Rabilloud
已在爱马仕的丝巾制版部门工作35年
制作的难易程度取决于色彩
Nadine ：通常每块丝巾的制版工序都是由一个制版师独立完成，但如果遇见色彩特别复杂的款式，比如印第安人头像的这一款，就是由三个制版师合作完成的。但这样的合 作也不仅仅是分工那么简单。我们往往需要找到和自己对色彩敏感度相近的人来合作，这样每个人制作出的分层色彩版才能吻合得非常顺畅。
漫长的丝巾制版
Nadine：首先设计师会把90×90 厘米的设计图纸交给制版师，而我则需要先分析设计图纸上所有的色彩，也就是说数出画面中有多少种颜色，并列出每一种颜色。通常情况下，我们在制版的过程 中，会跟印染师、调色师一起来开会，我会告诉他们我在一幅图中找到多少颜色，他们可以提意见，或者是说出不同意见。如果我分析出的色彩超出了调色师所能实 现的范围，也是没有意义的。要很好地完成一件作品，需要所有人协同工作才行。接下来，我会按照原稿将每一种颜色都分别描在独立的透明塑胶纸上，比如我手里 这条丝巾就需要46 张透明塑胶纸，之后进入印刷过程时也会对应46 张丝网。制版的最后，是一个光处理的过程，这种塑胶纸具有光敏性，可以把分层的图案转印到印刷时将要使用的模版上去。爱马仕常见的丝巾颜色每一款在27 种左右，平均需要700-800 小时来完成。这样一条46 种色彩的丝巾则需要2000 小时的制作过程。
丝巾制版的工具
Nadine: 制版师在绘制色彩分层的过程中会用到很多不同的笔，用来表现不同图案所能传递出的质感。比如毛发部分一般会用毛笔，而处理皮肤或阴影处的渐变色彩时则会用 到一种电动钢笔，通电时它会以非常高的频率震动，通过细密的点触来实现图案效果。当然，铅笔、钢笔，甚至是海绵也都会被用于不同图案和色彩的描绘中。
TIPS：
一条爱马仕丝巾从选题开始，经由设计、配色、制版、着色、手工卷边等工序，前后需时超过24 个月。每条丝巾每上一种颜色，则需要1 小时至1 个月不等的时间来进行晾干，之后再印染第2 种颜色。
手套制作师Jean-Pierre Paillot
已在爱马仕的手套制作部门工作18 年，专门负责皮革剪裁。
指尖的极致触感
手套作为一款看似简单却饱含优雅的皮革单品，恐怕在任何一个全线品牌中都不可能是一个主角，然而在爱马仕，本着对工艺的至高追求，一副简单的手套也无处不体现了品牌精神与对传统手工艺的致敬。
一副爱马仕手套背后的制作团队
Jean-Pierre ：爱马仕手套制作的每一步骤都由专业的工匠来完成，一般来说一副手套需要8 到12 个工匠来制作。这取决于手套的款式是否复杂，比如装饰物越多的，需要的工匠就越多。当然，有些工匠可以完成不同的工序，比如负责缝制的工匠也可能同时完成 手套的衬里。
手工爱马仕手套
Jean-Pierre ：爱马仕的手套有绝大部分是纯手工制作的，机器缝制需要半个小时的时间，整个的制作过程是8 到12 个小时。如果是手工缝制需要6 个小时来完成，整个的制作时间在16 个小时左右。当然，这也取决于定制服务中客人们的不同需求。
一副爱马仕手套的制作精髓
Jean-Pierre ：对于我来说，制作过程中最关键的环节就是皮革的选择与剪裁。首先是由负责皮革剪裁的匠师选择顶级的皮革来进行裁剪，每块皮都有一个编号，使得最后的产品 都可以找到自己的出处。如果说手套如果出了问题，那肯定是在皮质裁剪上出的问题。这个编号都是裁剪师来标注存档的。然后我们会用爱马仕专属的手套模具来压 制切割和剪裁皮革，如今依然在使用的模具当中，最老的可追溯到1900 年。这样的方法显得有些古老，但是却是对皮革最好的保护，高科技所带来的激光切割等方式会灼伤皮革，因此不会被爱马仕所采用。
爱马仕的“零缺点”要求
Jean-Pierre ：爱马仕手套和品牌其他的产品一样都坚持着“零缺点”的承诺。我们从最初的选材就坚守着顶级的标准，然后用传统却精湛的工艺制作出高质量的成品。当然，我 们的手套设计也一直都将优雅诠释得淋漓尽致。零缺点，就意味着我们制作的产品不能存在任何缺陷。
TIPS：
每年冬季爱马仕会设计25 款手套，夏天又会增加15 款，每款都有8-10种颜色。
一副经典的手套需要经历22 道不同的生产程序。
