意想不到的八个长寿秘笈(6)

　　鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化，鱼肉则仅需2—3个小时。 海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，其中EPA能预防中风及心肌梗死，DHA则可以防止大脑老化。

　　要预知你未来的健康状况，第一关就是从家人入手，了解家族病史。

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