赵忠祥会客厅
好友都赞厨艺好 赵忠祥想开连锁店
据介绍，倪萍、杨澜、斯琴高娃、王刚、张铁林等，每次有好友前来家里做客，赵忠祥统统用炸酱面招待。明星们吃了，都赞不绝口。赵忠祥称自己的炸酱面是“三生面”：老年人、中年人和小孩子吃了，都会一辈子难忘。
3月17日下午，赵忠祥的助理小勇向华西都市报记者透露：赵忠祥老师筹划连锁店的目的很简单，就是把老北京饮食传统文化传到全国去。据小勇透露：赵忠祥首先计划在北京开两家旗舰店，如果效果好，就开到全国去。同时以老北京炸酱面为品牌，再配置一些其他北京菜。
17日晚，赵忠祥也向华西都市报记者证实，他希望把当年侯先生传给他的厨艺传授给后人，传到全国去。“我还想招聘几个徒弟，教他们学做北京炸酱面。通过开老北京炸酱面连锁店，把老北京地道的饮食传统文化传到全国去。”
