冬天寒冷干燥，许多MM都会自己制作一些汤品来饮用。使用了一些可以消除体内水肿的减肥食材，改善体内代谢，加速脂肪的燃烧，同时净化身体，令废物通通排出。然而汤饮要怎么煲制才健康不发胖？喝汤减肥又有哪些需要注意的要领？
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要领一：煲汤食材不宜过腻
既然是餐前饮用的清淡汤品，那么在食材选择上就要避开油脂高营养太丰富的类型，不然喝一碗汤的热量都等于一顿饭了，达不到减肥效果。一般来说不加荤类食材的素汤是最合适的，胡萝卜、玉米、番茄、洋葱等富含维生素、矿物质和微量元素的蔬菜煮汤，清淡又富有营养而且热量很低。在餐前喝一碗能有效抵御饥饿感，减少主食热量摄入。
要领二：喝汤时间很重要
并不是一天24小时喝汤都能有效减肥，时间掌握不好可能会适得其反。最佳的喝汤时间是餐前半小时，因为此时人处于比较饥饿状态，一碗热汤能有效舒缓肠胃还能增加饱腹感，在冬天还能让身体变得暖暖的。而晚餐时间最好就不要喝汤，因为这会加重肾脏代谢负担，出现浮肿和发胖。喝水也能胖的体质，如何减肥>>>
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要领三：煲汤调料不宜过重
如今用来煲汤加入的调味品越来越多，甚至不同的汤还有不同的调味包。无论是改善口味还是鲜味，这些人工制作的调味品对身体都是不健康的，而且调料也有热量，如果汤体味道很重不仅热量高易发胖，而且对肾脏也是一个代谢负担。宁可让汤清淡鲜，也不要浓重呛，这对减肥和健康都不利。
要领四：喝汤分量要掌握
都说喝汤需要注意时间，其实分量也非常重要。尽管没有具体规定到多少毫升，但一定要遵循早喝饱、中喝少、晚不喝的大致规律。因为早起需要补充一夜流失的水分，汤中有盐分和糖分，还能补充能量。中午主要作用是减少主食摄入，喝半碗左右就能达到效果，而晚上不喝汤是为了不引起浮肿现象。看减肥达人，全天候减肥法>>>
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要领五：煲汤时间有讲究
人们似乎都感觉汤要久煮才有营养，但实际上如果是清淡的蔬菜或素汤是没有必要久煮的。煮的时间太长，反而会让食材中的营养物质大量流失。因为矿物质、维生素和微量元素这些营养都是不耐热的，如果你要在汤中加入绿色蔬菜，更是要最后再放入锅中，稍微烫一下就可以出锅食用，否则叶绿素和抗氧化物都将全部被破坏。
要领六：喝汤也分体质
在汤中加入一些能排毒燃脂的中药材做成药膳，但是这类汤饮就一定要按照每个人的体质来饮用。有些女生身体虚并不适合药膳，而有些内热重的还分实火和虚火症状。因此想要喝特殊性质的汤最好要咨询中医医生之后再决定，而一些寒热和温热性质的食材也应该咨询后再煲汤饮用。更多减肥经验总结 吃不胖的小细节>>>
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