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竹荪银耳汤
取竹荪1克,银耳10克,鸡蛋、精盐、味精适量。先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐’味精调味,佐餐食用。具有减肥、美容的功效,适用于消除腹壁脂肪。
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