苦瓜作为苦味食物的典型代表，也是诸多苦味食物中出类拔萃的一个。苦瓜除了具有清热消暑、排毒降火、增进食欲的功效以外，由于它含有苦瓜素和大量维生素C，被誉为“脂肪杀手”，能够减少摄入脂肪的吸收和脂肪转化，是特别营养、健康的好食物。苦瓜还可作为敷面，有镇静肌肤的作用。早晨将苦瓜切成薄片，放入盘中，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，晚上回家就可以享受冰苦瓜敷面的凉爽啦~
夏季减肥食谱 清热解毒还瘦身
女性经期不能吃苦。由于大多数苦味食物属于寒凉食品，在经期食用会引起气血运行不畅，简单的说就是会引起痛经加重的问题。对那些本身体质就比较寒凉的姐妹，这些苦味食物就更不易多吃，这样很容易造成腹泻和消化不良，甚至是一些妇科疾病呢！健康瘦身，你该怎么做>>>
当然，夏天吃苦也应当适度，不应该一味的贪“凉”。苦味食物摄入过多，容易伤脾胃，老人、孩子等胃肠功能较弱的人更要严格限制，一旦吃苦过度就容易引起恶心、呕吐、腹泻等消化到症状，因此夏日吃苦别过火！
