第二道:马赛鱼汤
虾,贻贝,蛤蜊
第二道延续经典的马赛鱼汤,小厨师继续与海洋生物斗智斗勇。
第二道:马赛鱼汤
新鲜的青口、章鱼、鲷鱼、芒果贝,在鱼骨熬制的鱼高汤中炖煮,藏红花调色调味,带来一盘地中海风味十足的鱼汤。
第二道:马赛鱼汤
一旁饰以开心果碎和香椿苗,添了春色外,也可以搭配着鱼汤食用。
第三道:扒波士顿龙虾
炒菠菜,番茄海鲜浓汁
在海面上捕捞海鲜还不够,这一次小厨师下潜至海底搜罗食材。依旧是用生命在烹饪的小厨,一番搏斗后奉上主菜波士顿龙虾。
第三道:扒波士顿龙虾
一反常见的芝士焗龙虾做法,用龙虾脑做酱汁,佐春日新鲜的小菠菜,依旧是清爽的路数。
第三道:扒波士顿龙虾
声明:本网仅提供信息存储空间,文章和图片由本网注册会员发布,如有涉及到相关方的合法权利,敬请及时告知本网删除处理。