三、阿根廷,布宜诺斯艾利斯,Patagonia Sur餐厅
Patagonia Sur餐厅为这个充斥着牛排餐厅和探戈舞的城市重新定义了浪漫。这里只有五张餐桌,可容纳14个人,幽暗的烛光、皮制的墙壁、天鹅绒的窗帘和桌上的百合让这个餐厅变得秀色可餐。楼上住的主人Francis Mallmann是这个城市最受人尊敬的厨师兼餐厅老板。餐厅的菜单都是编织的,他把从安第斯山到潘帕斯草原的配料都组合起来创造出了一种别致的西大西洋风味。
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