游走街边 品尝新加坡12种小摊美食(8)

　　肉骨茶

　　说白了这就是猪骨汤，这道小食在闽南当地是传统的早餐，颜色较重，还有一股草药味儿。新加坡人则更喜欢潮州人的做法，清汤并洒有少许白胡椒。

　　地址：Song Fa Bak Kut Teh, 11 New Bridge Road

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