早茶老火汤真的有利健康?

        中国人对于饮食有着很高的要求，“色香味俱全”就是一个最好的写照。但是过分的追求这些饮食上的细节却不代表是健康饮食方式，因为这些习惯有可能是导致身体健康受到影响的重要因素。常见的饮食上的误区有哪些呢?广东人喜欢喝的老火靓汤真的营养丰富吗?越来越精细的食物对健康更好吗?一起来了解一下，抛开错误的饮食观念。

　　1、吃肉追求滑嫩，容易染病

　　吃肉一味的追求滑嫩，将肉类、内脏的烹调时间缩短，只烹调到7~8成熟，口感上是增加了，但是却容易染上疾病。未彻底煮熟的肉类难以消化和吸收，容易导致消化不良等肠胃疾病。另外未煮熟的蛋白质会增加过敏体质的人对食物过敏的可能性，肉类中可能携带的寄生虫等病原体可能没有别杀死，人体食用之后有染病的危险。
 

　　2、食物越精细营养价值越低

　　随着人们生活水平的升高，对于食物的要求越来越多，我们的粮食也顺应着时代的变化，加工得越来越精细。精米饭、精面粉的口感确实要好得多，但是从营养价值和保健作用来看的话，大大的降低了。去掉外壳之后的糙米，除了碳水化合物之外，95%的营养成分都存在表面上，经过加工的精米就只剩下了5%的营养成分了。我们吃到到的米饭里，最有价值的植物蛋白、脂肪、维生素、微量元素等都大大的浪费了
        声明：本网仅提供信息存储空间，文章和图片由本网注册会员发布，如有涉及到相关方的合法权利，敬请及时告知本网删除处理。