一双手上端十个洁白的天鹅盘子，十个盘子摆出了一朵花，天鹅玉颈高傲的扬起。练就这一番端盘子的功力也是着实不易的，将这一摞盘子完好的端到每个宴席上也真是考验了这位小哥的技艺了。
大锅里煮着满满的排骨，飘香十里，引得邻居家的孩子情不自禁的爬墙来瞧瞧：“好香啊，我的口水都要留下来了。”
面塑俗称“捏面人”，已经成为一种传统的民间艺术，作为蕴含祝福意义的贡品。待面揉匀过后用黄蜡润手捏出鱼身、鱼嘴和鱼鳞，本来看不出形状的面人用花椒装扮眼睛过后两只鱼面人瞬间变得活灵活现，婚礼中用面塑表达“早生贵子，年年有余”最合适不过。
面食是山西人必不可少的主食之一，面一定要配着醋和辣椒才够劲道，这不婚礼上更是少不了一碗热腾腾的西红柿鸡蛋刀削面。
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